糸島市二丈福井にあるお蕎麦屋さん「すみくら」
糸島市二丈福井にあるお蕎麦屋さん、「すみくら」さんへ９末に台風の中訪れました。
二丈から七山へ抜ける白木峠へあがる手前にあるお蕎麦屋さんです。ミシュランガイドにも掲載されたお店です。
自分の地図では一本裏手の路地沿いにあるように表示されていましたが、実際には白木峠へ登る道沿い（下の写真の道路）です。
お店の中はモダンで木が気持ちよく使われていて、良い感じのお店です。
さすがに、この日は台風の中だったので、お客さんも少なかったです。
窓の外は田園風景が広がってて、気持ち良い感じでした。この日は台風で風がごーごー状態でしたが。
糸島 蕎麦「すみくら」のメニュー
糸島 蕎麦「すみくら」のメニューです。蕎麦には全品「そば豆腐」が付いてきます。
蕎麦は全品300円プラスで1.5倍にできます。
・冷たいお蕎麦
・奈川在来の十割蕎麦 1100円
・もりそば 1000円
・つけ鴨そば 1800円
・温かい蕎麦
・かけそば 1000円
・七山たまごの玉子とじ蕎麦 1200円
・つけ鴨そば 1800円
・セットメニュー
・そばセット 1500円
・飲み物
・コーヒー 300円
・etc
糸島 蕎麦「すみくら」の十割蕎麦とそばセット
糸島 蕎麦「すみくら」でお蕎麦を頂きました。蕎麦には全品写真の「そば豆腐」が付いてきます。
ちょっとした一品ですが嬉しいですね。蕎麦の実が入って風味豊かな蕎麦とうふです。
器がどれも良い感じの品で、目でも楽しませて頂いてる気持ちになります。
奈川在来の十割蕎麦と、そばセットのお蕎麦です。
色味が若干違います。個人的には汁に付けずに食べ比べないと分からないレベルでしたが、蕎麦の香りが十割蕎麦の方が強いです。
汁が風味豊かで強かったのでそのせいもあるのかもと思います。
奈川在来の蕎麦は長野県さんの在来種で、高齢化等により栽培の少なくなった希少種だそうです。
普通のお蕎麦も十分美味しかったので、どちらでもおすすめです。
そばセットのガレットです。これも蕎麦粉でできてて、風味が良いですね。ほーって感じで美味しかったです。
ハムとトマトとオクラにチーズです。
そばセットの焼き鴨です。これ美味しいです。鴨の出汁と甘みが完璧って感じの味でした。
これちょっとお金出しても、また食べたいって味でした。
最後に蕎麦湯で、ごちそうさまでした。蕎麦湯も蕎麦感が強くて、最後の締めまでお蕎麦を楽しめました。
台風でどこに行く予定もなく、蕎麦だけで立ち寄ったので、ちょっとゆっくりコーヒーまで頂きました。
糸島「南方豆の湯」の豆が使われているコーヒーです。蕎麦の余韻を消すのももったいなかったですけど、コーヒーも美味しかったです。
この日は天候のせいでお客さんが少なかったですが、普通は待ちのできるお店です。ゆっくり時間をすごせて良かったです。
糸島 蕎麦「すみくら」へのアクセス情報
糸島 蕎麦「すみくら」へのアクセス情報です。福岡や唐津方面からだと、「まむしの湯」を目指して行けば、その手前付近にお店はあります。
住所：福岡県糸島市二丈吉井3729-1
TEL：092-326-5518